初心者に贈るバレンタイン ボンボンショコラ（2017年）の急所！

（今回の執筆担当）
さとみ：年齢不詳の中性的な女性。血がよく似合う博愛主義な騎士。黒に近い青の髪と赤い瞳を持つ、ジャケットに天使のような中東出身者。


格差社会サバイバルのために常常報道を下調べしています！


お役に立つかわかりませんが、ご覧くださればと思います☆

以下関心を持ったもののまとめです。

バレンタイン ボンボンショコラ

Debauve＆Gallais ドゥボーヴ・エ・ガレ ボンボン ショコラ 12個入 チョコレート 洋菓子

フランス革命後の1800年から続いており、現在、パリで一番歴史のあるショコラトリー＜Debauve＆Gallais（ドゥボーヴ・エ・ガレ）＞。多くのチョコレート愛好家たちが認めた、〈ドゥボーヴ・エ・ガレ〉のボンボンショコラは、食べた瞬間、“喜び”“心地よさ”を感じるほど、洗練されたチョコレートです。提携のカカオ園で栽培し、選び抜かれたカカオを使用し、更にすべてが職人の手作りというこだわりの一粒一粒。.続きをもっと見る

ヴァンサンゲルレ　チョコレート　ボンボンショコラ６個入り　（フランス直輸入）

ヴァンサン・ゲルレ（Vincent Guerlais）氏は世界中に約80名しかいない、プロの菓子職人の協会であるルレ・デセールのメンバーです。 ヴァンサン・ゲルレ（Vincent Guerlais）氏は1997年、当時22歳の若さでフランス、ロワール地方ナントに店を構えました。ブルターニュ名産の塩を使ったキャラメルやクレープダンテルなどを使ったショコラを得意とする。駄菓子をモチーフにオリジナリティあふれるものにアレンジを施すなど、地元素材を使ったクリエイションは評価が高いです。 2008年～2013年に本場のパリ"Salon du Chocolat"（サロン・デュ・ショコラ）にて六年連続で最高.続きをもっと見る

ブルボン 粉雪ショコラ濃ミルク 45g×6個

粉雪ショコラシリーズに、冬だけの「粉雪ショコラ濃ミルク」が登場！ 生クリームとバニラシードを練り込んだ、濃厚でコクのある生チョコレートです。口どけなめらかな冬だけのショコラをお楽しみください。 洋酒使用（アルコール分1.3%） ※お子さんや運転時などにはご遠慮ください。

ブルボン 粉雪ショコラ 濃ミルク 45g 60コ入り

粉雪ショコラシリーズに、冬だけの「粉雪ショコラ濃ミルク」が登場！ 生クリームとバニラシードを練り込んだ、濃厚でコクのある生チョコレートです。口どけなめらかな冬だけのショコラをお楽しみください。 洋酒使用（アルコール分1.3%） ※お子さんや運転時などにはご遠慮ください。

フランスから直送 ダニエル レベール 高級 ハンドメイド チョコレート アソート ガナッシュ プラリネ パーティー 歳暮 ギフト (29個入り) [並行輸入品]

数々の有名パティシエも学んだ老舗パティスリー「 Daniel Rebert」 フランスとドイツの国境でもあるアルザス地方。その最北端にある小さな町の一角にあるパティスリー「ダニエル・レベール」。日本でも名パティシエとして知られる青木定治氏を筆頭に、数々の名パティシエがここでパティスリーを学び、遥々パリからも買い付けに来る名店です。そんな繊細で上品なチョコレートが、日本でも味わえるようになりました。 原材料から工程の一つ一つまでこだわった一品 あくまで手作りにこだわり続け、職人が味や食感だけでなく、見た目にも細心の注意を払いって作る一粒々々は、どんな場面にも上品なアクセントを付け加えます。 品質.続きをもっと見る

無添加 ボンボン・ショコラ 16粒入

【飛竜の拘り】 ・外側のチョコはちょっぴりビター。 ・無農薬栽培がとても難しいと言われている苺を贅沢にカフェグレーンウィスキーと合わせ、ボンボン・ショコラにしました。さらにその中にはウィスキーで漬けたドライ苺も入っています。 ・ニッカカフェグレーンウィスキーは、世界でも稀少な"カフェ式連続式蒸溜機"（カフェスチル）で作られているので、一般のグレーンウイスキーに比べ、原料由来の甘さがしっかりと残ります。 ・キャロブはイナゴマメの事です。一般的に《チョコ》というとカカオですが、カカオは高カロリーな上に脂質が多いものです。そのカカオに比べ低カロリーで脂質も少ないのがキャロブです。ノンカ.続きをもっと見る

ヴァンサンゲルレ　ボンボンショコラ20個入り　（フランス直輸入）

ヴァンサン・ゲルレ（Vincent Guerlais）氏は世界中に約80名しかいない、プロの菓子職人の協会であるルレ・デセールのメンバーです。 ヴァンサン・ゲルレ（Vincent Guerlais）氏は1997年、当時22歳の若さでフランス、ロワール地方ナントに店を構えました。ブルターニュ名産の塩を使ったキャラメルやクレープダンテルなどを使ったショコラを得意とする。駄菓子をモチーフにオリジナリティあふれるものにアレンジを施すなど、地元素材を使ったクリエイションは評価が高いです。 2008年～2013年に本場のパリ"Salon du Chocolat"（サロン・デュ・ショコラ）にて六年連続で最高.続きをもっと見る

プールジュール ボンボンショコラ フルーツライヴ(7個入り)

●【ドーム・パイナップル】　　 パイナップルピューレとパイナップルリキュールをビターチョコレートと合わせました。甘さと苦みの相性がぴったりです。 ●【プラリネ・レモンゼスト アーモンドやノアゼットのプラリネの甘さを、ライムやレモンの表皮を加えることで爽やかに表現しました。 ●【ドーム・パッションフルーツ】 パッションフルーツを練りこみクリーミィーなガナッシュに仕上げました。華やかな香りと切れ味のいい酸味が特長です。 ●【カシス】 カシスのピューレでガナッシュを作り、ホワイトチョコレートでコーティング。 カシスの酸味をきかせました。 ●【ドーム・ライチ】 ライチをクリーミィーに練りこんだガナッシ.続きをもっと見る

ヴァンサンゲルレ　ボンボンショコラ１２個入り　（フランス直輸入）

ヴァンサン・ゲルレ（Vincent Guerlais）氏は世界中に約80名しかいない、プロの菓子職人の協会であるルレ・デセールのメンバーです。 ヴァンサン・ゲルレ（Vincent Guerlais）氏は1997年、当時22歳の若さでフランス、ロワール地方ナントに店を構えました。ブルターニュ名産の塩を使ったキャラメルやクレープダンテルなどを使ったショコラを得意とする。駄菓子をモチーフにオリジナリティあふれるものにアレンジを施すなど、地元素材を使ったクリエイションは評価が高いです。 2008年～2013年に本場のパリ"Salon du Chocolat"（サロン・デュ・ショコラ）にて六年連続で最高.続きをもっと見る

ヴァンサンゲルレ　ボンボンショコラ８個＆チョコ菓子１個　（フランス直輸入）

ヴァンサン・ゲルレ（Vincent Guerlais）氏は世界中に約80名しかいない、プロの菓子職人の協会であるルレ・デセールのメンバーです。 ヴァンサン・ゲルレ（Vincent Guerlais）氏は1997年、当時22歳の若さでフランス、ロワール地方ナントに店を構えました。ブルターニュ名産の塩を使ったキャラメルやクレープダンテルなどを使ったショコラを得意とする。駄菓子をモチーフにオリジナリティあふれるものにアレンジを施すなど、地元素材を使ったクリエイションは評価が高いです。 2008年～2013年に本場のパリ"Salon du Chocolat"（サロン・デュ・ショコラ）にて六年連続で最高.続きをもっと見る